Em excesso, o estrogênio ambiental provoca várias reações que levam ao acúmulo de gordura e à dificuldade de emagrecer. Veja como evitá-lo!
O organismo da mulher produz naturalmente um hormônio chamado estrogênio, que promovem as características físicas femininas. Só que alguns produtos químicos contêm substâncias parecidas com esse hormônio e, em excesso, agem de maneira negativa no organismo. Trata-se do estrogênio ambiental, ou seja, é aquele em que as pessoas têm contato no meio em que vivem e por conta até das tarefas que realizam. Em excesso, pode causar dificuldade de emagrecer, pois diminui a quebra de gordura e a sensação de saciedade, promovendo a fome e a vontade de comer mais. Alguns produtos de cosmético, limpeza, pílulas anticoncepcionais, adubos e defensivos agrícolas também contêm essa substância.
"alguns alimentos podem ajudar o órgão a combater o estrogênio ambiental"
Esquentar Comida no Micro-ondas?
Se você tem o hábito levar de casa seu próprio almoço em tup ware para aquecer a refeição, direto na embalagem de plástico, saiba que essa prática não é recomendada. Em 2008, o New York Times divulgou resultados de testes que indicaram presença de substâncias tóxicas de ação estrogênica no plástico utilizado em recipientes domésticos, tais como garrafas, mamadeiras e potes para conservar alimentos. Segundo estudos da Universidade Missouri-Columbia (EUA), ao se esquentar recipientes de plástico, tais substância são desprendidas, contaminando os alimentos preservados no recipiente.
Combata o Estrogênio Ambiental Com a Alimentação
O fígado é responsável pelo metabolismo do estrogênio e da gordura. Alguns alimentos podem ajudar o órgão a combater o estrogênio ambiental. É o caso da linhaça e peixes de pequeno porte (sardinha, pescada, etc.), fontes de ácidos ômega-3, que neutralizam o hormônio presente em outras gorduras. Já os chás de camomila e maracujá, contêm substâncias que ajudam o corpo a diminuir a ação do estrogênio. Alimentos como brócolis, couve-flor, alho, cebola, repolho, açafrão auxiliam na eliminação de tais substâncias.
Como Evitar o Estrogênio Ambiental
Algumas ações podem ser tomadas para reduzir o contato com estrogênio ambiental. Se for usar o micro-ondas, prefira esquentar a comida no prato, ao invés de usar o pote de plástico. Procure não fazer uso de utensílios domésticos (espátulas, conchas, escumadeiras) de plástico no preparo de pratos quentes. Evite ingestão de produtos enlatados e não deixe garrafas de plástico com água na exposição ao sol por muito tempo. Outra medida para evitar o excesso de estrogênio é manter uma alimentação com produtos orgânicos, já que os demais sofrem ação dos pesticidas agrícolas.
Características do neandertais teriam se perdido por motivos evolucionários
Um estudo mostrou que todos os humanos, exceto os de ancestralidade puramente africana, tem em seu DNA uma contribuição de 1% a 4% de elementos genéticos de neandertais, indicando que as duas espécies cruzaram entre si e geraram descendentes comuns.
O estudo de quatro anos, liderado pelo instituto alemão Max Planck com colaboração de várias universidades de outros países e divulgado na publicação científica Science, desvendou o genoma, ou código genético, dos homens de Neandertal, espécie extinta há aproximadamente 29 mil anos.
As conclusões surpreenderam especialistas, já que evidências anteriores sugeriam que os neandertais não haviam contribuído para nossa herança genética.
O estudo também confirma que quase a totalidade dos humanos descende de um pequeno grupo de africanos que se espalhou pelo planeta, entre 50 e 60 mil anos atrás.
Cruzamentos
Traços da contribuição genética do neandertal foram encontrados em populações europeias, asiáticas e da Oceania.
"Eles não foram totalmente extintos, vivem um pouco em nós", disse o professor Svante Paabo do Max Planck em Leipzig.
O professor Chris Stringer, do Museu de História Natural de Londres, disse que "o que realmente nos surpreendeu foram as evidências de que ocorreu algum tipo de cruzamento entre neandertais e humanos modernos".
Outros especialistas se disseram surpresos com a relativamente alta quantidade de material genético do neandertal (até 4%) em humanos modernos.
A pesquisa
O genoma sequenciado usou DNA dos restos de três neandertais descobertos em uma caverna na Croácia.
Um dos desafios do projeto foi extrair material genético aproveitável dos ossos, que possuíam dezenas de milhares de anos de idade.
As amostras continham pequenas quantidades de DNA de neandertais, misturados com DNA de bactérias e colônias de fungos que instalaram-se nelas ao longo dos anos.
O DNA de neandertais havia se quebrado em pequenos pedaços e modificado-se quimicamente, mas estas mudanças eram de natureza regular, o que permitiu aos pesquisadores corrigir as imperfeições por meio de programas de computador.
Teorias
A explicação mais plausível para a aproximação genética entre não africanos e neandertais é a de que houve um contato reprodutivo reduzido (ou fluxo de genes) entre as duas espécies.
Este cruzamento pode ter ocorrido quando os humanos deixavam o continente africano, talvez no norte da África ou na península arábica.
Segundo a teoria que diz que o mundo foi povoado a partir da África, o homo sapiens substituiu gradativamente as populações indígenas de outras regiões, como os neandertais.
Pesquisas anteriores indicavam a Europa como o local mais provável para as duas espécies terem se encontrado e possivelmente trocado genes.
Homo sapiens e neandertais conviveram no continente por mais de 10 mil anos.